下午新卤的一头猪加上上午还剩的一些卤食早早就卖完了,江长青再一次估算错了食客们的馋嘴度。连忙又去毛家多定了一头猪。
明日是卤味正式开卖的第三日,按照江花的说法就是这三日一定要把名声打出去,今日刘大谷来说街上一问路大家都知道在哪儿就说明这算是打响了名号。
左芳芳正在和言氏合计明日卤二十只鸭十只鸡,在加上那加上家里三头猪和毛家订的两头猪差不多了。鲁石头又一次急急忙忙赶着牛车到了。
“长青哥,言嫂子,悦来饭庄明日再加一百斤卤食,其中八十斤荤菜,二十斤素菜。还有之前那平溪镇的小饭馆也要一百斤,荤菜素菜各半。”
左芳芳听到这里,只说道:“大嫂这鸡和鸭再加一些吧,那猪看看还要不要再订一头。”
“订!”
“这么多东西,还要买几口锅回来。”
言氏二话不说,立马支了钱给江松松:“二弟,你去置办家当。”
江花看了看整个后院摆的满满当当,心里想着今晚大家又要熬一晚了。现在雇人一时半会儿也来不及,本来就忙,再添个新人进来还得带新人,这就是给大家找麻烦。
晚上,江长庆帮着把要准备的食材一块儿准备了,江长兰和吴刚给大家把饭送了过来也一块儿忙活。言氏盘账的活儿都交给了闺女去帮着左芳芳一起熬卤料。春明夏勤秋凡三兄弟这两日从书院放学回来挽起袖就是干,铺子里打烊了,可里面依旧是一副忙碌的景象。