江长青到磨坊时，老板正在磨自家的豆子，便只能先等着。
言氏起床后先去做了早饭，才开始蒸凉皮，顺便还把闺女在家的午饭也留出来。
等到江长青回来时，江长庆已经吃过早饭上工去了。
等花儿起床后，就看见院子里放着的豌豆浆，爹娘已经出门去了。好几日没睡个好觉，今日难得睡到自然醒，江花觉得神清气爽。
江花洗漱完，吃了早饭便开始制作凉粉。干起活儿来才发现自己总是会忽略自己现在才六岁的实施，小胳膊小腿根本就干不动什么力气活儿。
看着面前的一桶豌豆浆，江花叉腰叹气，罢了～一点一点干吧！
江花先掺了些水在木桶里稀释一下豌豆浆，然后拿了一块四方的纱布支在支架上，纱布下方放了一个干净的木盆，然后开始从木桶里舀出稀释后的豌豆浆到纱布中开始过滤。
一瓢太多了自己手小力气小，就半瓢半瓢的舀，虽说活儿干的慢一点，但至少不会闲的无聊。过滤后的豌豆浆流到底下接着木盆里，放在原地静置。趁着这个时间，江花去准备调料，切姜蒜葱，还有大头菜。
大头菜还是言氏从家里带来的，有时候家里没有菜就会切一些腌制过的大头菜来下饭，尤其是夏天喝稀饭的时候，这个大头菜配上拌的凉拌菜是一顿。桂花村基本上家家户户都有腌制这个大头菜。
江花把大头菜剁的碎碎的，再检查了一些其他的东西，都准备的差不多了便开始生火。在* 忙烧了那么多次火，江花依旧对这个烧柴锅很不习惯，最不习惯的是引火。
之前在王子安家尝试过用火折子引火，感觉火折子都快烧完了，灶孔里的柴还没有引燃。
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