农家穷叮当,医术科举两手抓

第五章 大官后门,卖鹿肉!(3/4)

一把柴刀被谢宁使的行云流水,虽然刀不太趁手,但谢宁下手利落,李二柱眼瞅着他那双从不下地的白手,从膈膜里挤出来各种内脏,在他拇指精准摸到鹿髋骨关节处,就听咔哒一声。

李二柱浑身打了个冷战。

鹿的四条腿就那么被一一拧了下来。

二百多斤的野鹿眨眼间就被肢解完毕。

李二柱吞了吞口水,“谢宁,你什么时候学会的解猪肉、不是鹿肉了?”

现在的这个谢宁早不是之前的那个草包,败家子。

作为外科医生庖丁解牛是基本功,看李二柱吃惊的样子,谢宁很想告诉他,要给他一把手术刀,他肢解活人比这鹿还快。

他找了个借口,道:“之前在一本杂书上看过。”

“啥书还教解猪?”

普通农家人的印象里,读书就是为了当官,李二柱咋也没想到考功名当大官的书里竟然还有教杀猪的。

“就是一些杂书上看的,不记得是哪本了。”物资匮乏的古代,杀猪解肉绝对是一门可以传家的手艺,谢宁怕李二柱子再问,连忙把鹿骨和鹿肉复位,就连之前被啃得乱七八糟的地方,都被他剔得干净,打眼一看来这头鹿就跟事先被人买过了一样。

进了城,谢宁没让李二柱把牛车往酒楼饭馆那些地方赶,而是去了富人宅邸云集的东城。

古代城镇,东贵西贱。

云州城也是如此。

不过谢宁没那么没眼色去敲有钱人家的正门,而是沿着羊肠小巷挨家去敲人家的后门,在一条街的富户人家都敲遍了之后,李二柱子有些坐不住了,“这鹿肉好好的送去酒楼不行?我还认识几个后厨掌勺的,咱挨了半天白眼鹿肉都没卖出去半两,可别是卖不出去!”

“二柱哥,别急。”

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